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寒干し熟成　塩紅鮭【姿戻し・1切真空包装】2.0ｋｇ前後

商品コード：5794

沖どりの紅鮭を丁寧に塩漬けし、低温でゆっくし熟成させました。
夏のシーズンに北太平洋で漁獲しましたので、秋に海岸近くで漁獲される定置網の紅鮭とは脂乗り、味わいが違います。
本当においしい鮭は焼きたてでなく冷めてもうまさが！
本当においしい紅鮭を1切真空パックで食べやすくお届けいたします。

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¥9,310 (税込)

定価 ¥9,800(税込)

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原材料	沖獲紅鮭（ロシア産）、食塩
栄養成分表示	(100ｇ当たり)エネルギー　101kcal　たんぱく質　21.4ｇ　脂質　1.4ｇ　炭水化物　0.6ｇ　食塩相当量　2.5ｇ　(推定値）
内容量	切身 2.0ｋｇ前後（冷凍・1切れ真空包装姿戻し）（加熱用）【化粧箱入り】
賞味期限保存方法	賞味期限：冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください）保存方法：冷凍保存（-18℃以下）
配送方法	冷凍で発送配送方法について詳しくはこちら
配送予定	お日にち指定が無い場合には最短のお届け日となります。現在の最短のお届け日はこちらからご確認ください。
販売者	株式会社北のグルメ札幌市中央区北11条西22丁目4-1
備考	お召し上がり方冷蔵庫で自然解凍し（完全解凍）、加熱調理後お召し上がりください。（凍ったまま調理すると固くなります。）やや塩分控えめの中塩仕上げとなってますので、塩辛い紅鮭をご希望の場合、加熱する5分～10分前に追い塩をしてください。
包装・のし	詳細はこちらからご確認ください。

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