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商品コード:6673
添加物を一切使用せず、こだわって作った塩糀(塩麹)を使用しています。シンプルな味わいが特徴の秋鮭が、塩糀に漬け込むことにより、深い味わいの鮭に変身します。新巻鮭、塩鮭はどうしても塩の味の強さが目立ってしまうものですが、塩糀は鮭本来の味を引き出し、塩味をまろやかにするだけでなく、身をふっくらとさせる効果まで。健康的に塩分もカットでき、まさに塩糀マジックです。
¥680 (税込)
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¥2,480(税込)
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¥3,780(税込)
. 北海道産 生秋鮭(切身)厚切3切(加熱用)
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鮭一会【D】切身セット(生時鮭・新巻鮭)
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