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商品コード:4175
スケトウダラの小さいもの(2〜3年魚)を姫たらと呼びます。身が柔らかで、臭みがなく、淡泊な味わいの中にも上品な甘みがあります。焼いてマヨネーズと醤油をつけたり、レモン汁を掛けてお召し上がっても良いですし、から揚げやフライにも出来ます。また、刻み昆布・醤油・焼いた姫たらで作った混ぜご飯もおすすめです。
¥980 (税込)
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